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Tipo: PUBBLICAZIONI PROMOSSE DALL'ACCADEMIA OLIMPICA
Autore: AA.VV.
Titolo: L’ALIMENTAZIONE NELLA TRADIZIONE VICENTINA
Cura 1: A cura di Edvige Adda, Bruno Balasso, Maurizio Bertacco, Pio Bertoli, Antonio Bolfe, Mirella Brojanigo, Rosanna Conforto, Giuliana Dal Pozzolo, Silvana Dalla Cą, Francesco Faccin,
Cura 2: Francamaria Galante, Carlo Geminiani, Francesco Marchesin, Antonio Ranzolin, Patrizio Rigoni, Dario Rossato, Terenzio Sartore, Laura Scarsi, Paolo Snichelotto, Diana Sperotto, Lino Zaltron, Fernando Zampiva
Cura 3:
Prefazione:
Note: 1998, cm 21 x 20, pp.206, in brossura
Prezzo: ESAURITO
ISBN:
 
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